Ingrediënten
Witte kool* Witte wijn*. * = Biologisch
Deze wijn zuurkool wordt gemaakt door Kramer en Zonen. Bij dit familiebedrijf wordt al vijf generaties kool verwerkt van eigen land. Door de toevoeging van witte wijn is deze zuurkool mild zuur van smaak met een knapperige bite. Heerlijk in stamppotjes, ovenschotels of als garnering van broodjes en salades.
