Ingrediënten
Knoflook*. * = van biologische oorsprong
Knoflook is niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Biologische knoflook geeft gerechten een sterke en extra geurige smaak. Knoflook wordt zoeter en aromatischer wanneer het verhit wordt. Knoflook is niet alleen heerlijk maar ook erg gezond.
Wist je dat:
- Als je last hebt van de knoflookgeur aan je handen, je je handen in kan wrijven met een schijfje citroen om de geur te verminderen.
- Dit knolletje al heel lang geteeld wordt. De bekende oud Griekse schrijver Homerus (800 BC) schreef er bijvoorbeeld al over. In het oude Egypte werd de knoflookplant zelfs als heilig beschouwd.
