Ingrediënten
Kiwi*. * = van biologische oorsprong
De groene kiwi heeft een frisse zoetzure smaak. Hij zit boordevol antioxidanten en vezels. Één kiwi bevat twee keer zo veel vitamine C als een sinaasappel. Ze zijn geschikt om uit de hand te eten of om te verwerken in fruitsalades en nagerechten. Kiwi's zijn ook geschikt om in te vriezen en kun je daarna in ijs of een smoothie verwerken.
Wist je dat je de schil van biologische kiwi's gewoon op kan eten. Je hoeft je bij biologische kiwi's namelijk geen zorgen te maken over chemische waxlaagjes en gifstoffen. Er zitten zelfs extra vezels in de schil van de kiwi.
