Ingrediënten
Grapefruit rood*. * = van biologische oorsprong
De grapefruit is in Jamaica ontstaan uit een kruising van de pompelmoes en de sinaasappel. Deze tropische citrusvrucht heeft een prachtige, roodroze binnenkant. Het heeft een friszure en wat bittere smaak. Lekker om zo te eten, maar ook door je ontbijtje of in een fruitsalade. Daarnaast is het ook een topper bij mocktails en cocktails!
Tip: Je kan hem eten als een sinaasappel. Snij de grapefruit in partjes, om vervolgens langs de schil te snijden om het vruchtvlees los te krijgen.
