Ingrediënten
Bospeen*. * = van biologische oorsprong
Bospenen zijn lekkere wortels met het frisse loof nog aan de wortels. Vandaar de naam bospeen. Bospeen smaakt zoet en combineert heel goed met andere lente- of zomergroente. Door de lekkere bite ook heerlijk in salades. Zowel rauw als gekookt erg smakelijk.
